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Recettes web 11 à 20 sur 573

Mille feuilles pralinés
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Mille feuilles pralinés


beurre | chocolat blanc à pâtisser | crème liquide entière | crêpes dentelles | feuille de gélatine ou 1/2 c. à café d'agar agar | gousse de vanille | jaunes d'oeufs | lait demi-écrémé | maïzena | mascarpone | pâte feuilletée rectangulaire | praliné en pâte OU praliné en poudre + chocolat noir ou au lait | pralinoise | sucre | Sucre glace | sucre glace tamisé
  Hervé Cuisine


Gant et maniques 

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Poulet citronnelle gingembre à la vietnamienne
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Poulet citronnelle gingembre à la vietnamienne


Batonnet de citronnelle | Blancs de poulet | C. à soupe de miel ou sucre | Gousse d'ail | Herbes aromatiques comme la coriandre | Huile de tournesol | Morceau de gingembre frais | Noix de cajou | Oignon | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce huître | Sauce poisson
  Hervé Cuisine


Confiture maison au melon et astuces pour la réussir
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Confiture maison au melon et astuces pour la réussir


1 c. à café d agar agar | 1 c. à café d extrait d amande amère | 1 c. à soupe d extrait de vanille | 1.5 k de sucre | 100 g d oranges confites | 150 ml d eau | 150 ml de miel liquide | 2 melons | 20 g de beurre | Des pots à confiture
  Hervé Cuisine


Ghee bio : beurre clarifié et sans lactose pour une cuisine saine 

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Découvrez le ghee bio, un beurre clarifié idéal pour une cuisine saine. Issu du lait de vache, ce beurre a ...
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Crêpes moelleuses
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Crêpes moelleuses


1 bâtonnet de vanille | 1 c. à café de rhum ambré | 1 pincée de sel | 125 g de farine | 20 g de sucre semoule | 3 oeufs | 300 ml de lait demi-écrémé | 50 g de beurre
  Hervé Cuisine


Ginger ale
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Ginger ale


Citron vert | Clous de girofle | Eau | Gingembre | Sucre fin
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Mousse au chocolat k r


Beurre | Chocolat noir | Feuilles de gélatine | Oeuf
  Marmiton


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Glace au k r


Chocolat | Crème fraîche épaisse | Lait | Oeuf | Sucre fin
  Marmiton


Coffret d’épices gravé 

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Riz au lait au chocolat k r


Beurre | Chocolat | Lait | Riz | Sucre roux
  Marmiton


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Poulet aux quatre c citron cumin cannelle coriandre


Ail | Cannelle | Citron | Coriandre | Cumin | Escalope de poulet | Oignon | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja | Sésame | Sucre fin
  Marmiton


Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Un chausson au thon et aux poivrons qu est ce que c est bon d
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Un chausson au thon et aux poivrons qu est ce que c est bon d


Herbes de Provence | Huile d’olive | Moutarde | Pâte feuilletée | Poivre | Poivron | Sel | Thon (boîte) | Yaourt
  Marmiton


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