caille aux raisins frais

5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Cailles Cailles aux raisins Farce Cailles farcies au foie gras Caille farcie Sauté Rôti Marrons ... Sauce Pâté Canapé Nid Cailles rôties

Canard

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	Pain de mie
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	Vin blanc
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	Chair à saucisse
	Feuilles de vigne
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Canard Foie gras Raisins secs Lard Thym Échalotes Sauterne Armagnac Pain de mie Lard fumé Vin blanc Porto Pineau des Charentes Pomme Chair à saucisse Feuilles de vigne Clous de girofle Fruits secs Pistaches Graines de coriandre Gelée Quatre-épices Petit suisse Coing Gingembre Noisettes Veau Laurier Marrons Muscat Pâte feuilletée Truffe Romarin Lardons Cannelle Oeuf Persil Genièvre Fond brun Cognac

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Caille en pate

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Cailles roties aux echalotes

caille aux raisins frais

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