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calamar à larmoricaine de mémé

 
 Vidéo  10 à 15 ingrédients  15 à 20 ingrédients  5 à 10 ingrédients  - de 5 ingrédients Calamars Laurent Mariotte Chorizo Sauté Risotto Râgout Tarte à la compote Pesto ... Spaghettis Piments Noix Zarzuela Poivrons Farce Huile Coco Tarte aux poivrons Cocotte Salade Grillade Salade de poivrons Roquette Céviche Salade de pois Calamars farcis Tarte fine

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Blanc et noir de risotto aux calamars
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Blanc et noir de risotto aux calamars


Ail | Beurre | Calamar | Eau | Encre de seiche | Farine | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs


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Calamars farcis au risotto et pesto de roquette
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Calamars farcis au risotto et pesto de roquette


Ail | Beurre | Calamar | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pignons | Poivre | Riz | Roquette | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs


Ceviche de calamars grillés   Laurent Mariotte
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Ceviche de calamars grillés - Laurent Mariotte


Avocat | Citrons verts | Coriandre | Corps de calmars | Fleur de sel | Huile d'olive | Oignon rouge | Piments verts doux | Poivre noir concassé | Sel | Tomates
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Sélection de produits naturels et biologiques 

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Ma cocotte de calamars au chorizo   Laurent Mariotte
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Ma cocotte de calamars au chorizo - Laurent Mariotte


calamars | chorizo | coriandre | gingembre frais | graine de fenouil | huile d'olive | oignon | pimientos del piquillo | pois cassés | pois chiches | poivre | riz sauvage | sel | tomate concassée
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Mon ragoût de calamars au chorizo   Laurent Mariotte
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Mon ragoût de calamars au chorizo - Laurent Mariotte


Ail | Calamar | Chorizo | Concentré de tomate | Feuilles de laurier | Huile d'olive | Oignons | Persil | Poivre | Pommes de terre (type Charlotte) | Sel | Thym | Tomate concassée en boite | Vin blanc sec
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Tarte fine aux poivrons  compotés  calamars sautés au piment d'Espelette et Ossau Iraty salade d'herbes à l'huile de persil
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Tarte fine aux poivrons "compotés" calamars sautés au piment d'Espelette et Ossau-Iraty salade d'herbes à l'huile de persil


Ail | Aromate | Calamar | Ciboulette | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Ossau Iraty | Pâte feuilletée | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym
  Atelier des chefs


Zarzuela
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Zarzuela


Ail | Calamar | Farine | Gambas | Huile d’olive | Langoustine | Lotte | Merlu | Moules | Oignon | Palourde | Piment d’Espelette | Poisson | Poivre | Poudre d’amande | Safran | Sel | Tomates pelées
  750g


Ghee bio : beurre clarifié et sans lactose pour une cuisine saine 

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Ragoût de calamars par Laurent Mariotte
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Ragoût de calamars par Laurent Mariotte


Ail | Banyuls | Boeuf | Calamar | Gros sel | Huile d’olive | Oignon rouge | Paprika | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Romarin | Tomate | Vinaigre
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton


Spaghettis de calamars all'arrabbiata   Laurent Mariotte
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Spaghettis de calamars all'arrabbiata - Laurent Mariotte


Ail | Calamar | Pecorino | Piment | Tomates concassées
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Calamars sautés   Laurent Mariotte
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Calamars sautés - Laurent Mariotte


Ail | Chapelure | Chipirons (calamars) | Huile d'olive | Jambon de Bayonne | Persil | Piment d'Espelette
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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