cappuccino de carottes à l orange coriandre et cumin
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Viande Aubergine Pain Lait Haricots blancs Pain pita Volaille Patates douces ... Manchons Coco Lapin Roulés feuilletés Fèves Rôti Gigolettes Pain de viande Samoussa Farce Lait de coco
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Feuilletés roulés et farcis ( Melloui)
Coriandre | Cumin | Eau | Echalotes | Farce | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Levure | Paprika | Pâtes | Poivre | Sel | Viande hachée
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Fèves fraîches au cumin
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Gigolettes de lapin aux 4 épices
Cannelle | Coriandre | Cumin | Huile | Lapin | Miel | Moutarde | Muscade | Poivre | Sel
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Haricots blancs à la viande séchée
Ail | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Eau | Haricots blancs | Huile d’olive | Persil | Piment | Poivre | Sel | Tomate | Viande
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Korma d'aubergines au lait de coco
Ail | Aubergine | Cardamome | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Curcuma | Gingembre | Huile | Lait de coco | Oignon
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Les Samosas à la viande
Ail | Boeuf haché | Coriandre | Cumin | Feuilles de bricks | Huile | Oignon | Poudre de piment | Tomates pelées
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Manchons de volaille rôtis aux senteurs du Maroc
Ail | Cannelle | Coriandre | Cumin | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Volaille
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Mash épicé de patates douces et aubergines
Aubergine | Beurre | Coriandre | Cumin | Fleur de sel | Noisettes | Patate douce | Pignons | Piment | Poivre
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Pain de viande à la medina
Ail | Beurre | Boeuf haché | Coriandre | Cumin | Curcuma | Gingembre | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Viande hachée
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Pain pita au cumin et à la coriandre
Coriandre | Cumin | Eau | Farine T55 | Huile d’olive | Levure | Sel | Sucre
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