caramels mous
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Mousse caramel beurre salé
Agar-agar | Beurre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Sucre fin
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
52
Mousse caramel
Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Oeuf (jaune) | Sucre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
53
Mousse chocolat caramel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Mousses dessert au chocolat et caramel au beurre salé
Beurre | Chocolat | Crème liquide | Oeuf | Sucre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Panna cotta au foie gras pommes Ariane caramélisées et mouillettes de pain d'épices
Canard | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
56
Petits moelleux au chocolat pêches et caramels mous
Beurre | Caramel | Chocolat | Farine | Oeuf | Pêche | Sucre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Verrine de mousse de carottes brisure de cacahuète nage de poireaux caramélisés
Cacahuètes | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Oeuf | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Sel | Sucre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
58
Bûche à la mousse au chocolat et au caramel beurre salé
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Caramel mou coco et rhum brun
Bar | Beurre | Crème | Gruyère | Matière grasse | Noix de coco | Poudre de coco | Rhum | Sucre fin | Sucre vanillé
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Caramels mous au beurre salé
Beurre | Fleur de sel | Lait concentré sucré | Sucre de canne
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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