carbonade

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Cassonade

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	Bière
	Laurier
	Thym
	Paleron
	Poitrine fumée
	Clous de girofle
	Carotte
	Quatre-épices
	Échalotes
	Pain d'épices
	Bœuf
	Fromage râpé
	Fond de veau
	Joue de boeuf
	Potimarron
	Persil
	Amidon
	Vinaigre de vin
	Vergeoise
	Grains de maïs
	Saumon
	Aromate
	Champignons de Paris
	Bouquet garni
	Haricots verts
	Gîte de boeuf

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Cassonade Bière Laurier Thym Paleron Poitrine fumée Clous de girofle Carotte Quatre-épices Échalotes Pain d'épices Bœuf Fromage râpé Fond de veau Joue de boeuf Potimarron Persil Amidon Vinaigre de vin Vergeoise Grains de maïs Saumon Aromate Champignons de Paris Bouquet garni Haricots verts Gîte de boeuf

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Carbonade flamande

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