carottes à la crème

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Crème fraîche

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	Thym
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	Clous de girofle
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	Vin blanc
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	Filet mignon
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Crème fraîche Thym Poireau Laurier Champignons de Paris Courgette Clous de girofle Crème de soja Vin blanc Tofu Filet mignon Couenne Oeuf (jaune) Curry Céleri Coriandre Parmesan Pâte feuilletée Muscade Sauce soja Riesling Pomme de terre Persil Ciboulette Épaule de veau Topinambours Riz rond Quenelles Poule Citron Jus de citron Saint-Jacques Céleri branche Maïzena Piment d’Espelette Volaille Champignons Veau

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