carottes glacées à l orange
Glace Farce Betterave Mousse Caramel au beurre salé Porc Bettes Noisette ... Mousse glacée Noix Jus Fenouil Mignon Caramels mous Sirop Tomme Champignon Tuiles Poêlée de champignons Glace à la noix Canard à l'orange Pommes Mignon de porc Mousse au caramel Poêlée de carottes Quenelle Champignons farcis Glace au caramel
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Canard à l'orange amère, carotte glacée, betterave
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