carpaccio de boeuf gastronomique
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Carbonade Farce Bolognaise Risotto Courgette Bœuf bourguignon Courgette farcie Aubergine ... Mœlleux Thon Aubergines farcies Carpaccio de thon Thon rouge Lasagnes à la bolognaise Boules Truffes Carbonade flamande Baeckeoffe Liégeois Choux
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Carpaccio frais de thon rouge
Ail | Carrés frais | Ciboulette | Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thon | Vinaigre balsamique
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Courgette farcie
Ail | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Courgette | Gruyère | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Tomates pelées
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Boulets a la liegeoise
Boeuf | Lait | Muscade | Oeuf | Pain | Poivre | Porc | Sel | Viande | Viande hachée
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La Bombilla | Un thé ? Un café ? Non... Un maté !
Boeuf bourguignon tres moelleux
Carotte | Céleri branche | Girofle | Herbes de Provence | Oignon | Paleron | Sel | Thym | Veau | Vin de Bourgogne
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Baeckeoffe
Ail | Carotte | Echine de porc | Epaule | Farine | Gîte de boeuf | Laurier | Mouton | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Riesling | Sel | Thym | Vin blanc
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Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Lasagnes a la bolognaise express
Beurre | Eau | Echalotes | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Viande hachée
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Les carbonades flamandes
Boeuf | Bouquet garni | Cassonade | Lard fumé | Oignon | Pain | Paleron | Sucre
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Carbonade a la chouffe belgique
Bière | Bouillon de boeuf | Chou | Clous de girofle | Collier de boeuf | Epaule | Farine | Laurier | Oignon | Sirop | Tartine
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Risotto aux truffes et a la moelle
Beurre | Boeuf | Crème fraîche | Echalotes | Fond de volaille | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Truffe | Vin blanc
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Karni yarik turquie aubergines farcies
Aubergine | Beurre | Huile d’olive | Oignon | Piment | Poivre | Tomate | Viande hachée
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