carpaccio de canard marmiton
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1 Carpaccio d'aiguillettes de canard par Laurent Mariotte
Basilic | Boeuf | Canard | Câpres | Courgette | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Radis | Sel | Tomate
Petits plats en équilibre | Marmiton
Jeudi 08 Avril 2021 à 10h46
2 Carpaccio de canard
Fleur de sel | Huile de noix | Magret de canard | Noisettes | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Carpaccio de magret de canard
Citron vert | Citronnelle | Crème | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
4 Carpaccio de canard et orange
Ail | Canard | Ciboulette | Moutarde | Orange | Pomme de terre | Salade
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
5 Carpaccio de foie gras
5 baies | Canard | Foie gras | Huile de noix | Noisettes | Pignons | Poivre | Raisin | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Carpaccio de boeuf et son parmesan de foie gras
Basilic | Boeuf | Carpaccio | Foie gras | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Salade | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Foie gras et carpaccio de cèpes
Cèpes | Echalotes | Foie gras | Muscat
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
carpaccio de canard marmiton
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