cassoulet à la tomate

	Saucisse
	Bouquet garni
	Oie
	Saucisson sec
	Epaule
	Laurier
	Thym
	Clous de girofle
	Carotte
	Agneau
	Poitrine
	Couenne
	Lard fumé
	Saucisson à cuire
	Persil
	Mouton
	Jarret de porc
	Confit de canard
	Porc
	Graisse de canard
	Canard
	Haricots lingots
	Bacon
	Poitrine de porc
	Saindoux
	Tomates concassées
	Piment d’Espelette
	Vin blanc
	Chips
	Gésiers
	Chorizo
	Homard
	Viande
	Ciboulette
	Tabasco
	Lentilles
	Cuisse de canard
	Lard
	Vin rouge
	Échine de porc
	Crème
	Fèves

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Haricots blancs Saucisse Bouquet garni Oie Saucisson sec Epaule Laurier Thym Clous de girofle Carotte Agneau Poitrine Couenne Lard fumé Saucisson à cuire Persil Mouton Jarret de porc Confit de canard Porc Graisse de canard Canard Haricots lingots Bacon Poitrine de porc Saindoux Tomates concassées Piment d’Espelette Vin blanc Chips Gésiers Chorizo Homard Viande Ciboulette Tabasco Lentilles Cuisse de canard Lard Vin rouge Échine de porc Crème Fèves

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Cassoulet de homard, ragoût de lentilles du Puy aux gésiers de canard

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