cassoulet portugais avec pieds de porc
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients 15 à 20 ingrédients Foie Foie de porc Foie gras Canard Vinaigre Foie gras de canard Vinaigrette Terrine de foies ... Langue de porc Terrine de porc Croustillant de foie gras Terrine de foie gras Confit Braisé Farce Truffes Salade tiède Bœuf Mœlleux Haricot
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Foie gras de canard sur pieds de porc braisés
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Farine | Foie gras | Fond brun | Fond de veau | Gewurztraminer | Huile | Lait | Muscade | Noix | Oeuf | Oignon | Pied de porc | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raisin | Sel | Sucre fin | Vin rouge | Vinaigre
Cuisineaz
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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22
Pieds de porc en vinaigrette
Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Eau | Navet | Oignon | Pied de porc | Poivre | Sel
750g
Terrine de pieds de porc au foie gras, truffé
Court bouillon | Foie gras | Pied de porc | Poivre | Sel | Truffe
750g
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Trotters and beans (pieds de porcs aux haricots)
Clous de girofle | Coriandre | Curcuma | Curry | Haricots blancs | Huile d’olive | Oignon | Pied de porc | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre
750g
Cassoulet au confit et à la langue de porc (plat principal)
Ail | Bouillon | Chapelure | Confit de canard | Farine | Haricots | Langue de porc | Laurier | Oignon | Persil | Thym
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Boite à thé personnalisée
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’un amateur de thé.
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26
Salade de pied de porc en vinaigrette tiède au vin rouge
Beurre | Carotte | Haricots | Huile | Mâche | Moutarde à l’ancienne | Pied de porc | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge | Vinaigre
Cuisines du monde
Croustillant de pieds de porc et moelleux de foie gras au pékèt
Baies de genévrier | Beurre | Chapelure | Choupin | Crème | Crème fraîche | Crépine | Farine | Feuilles de gélatine | Foie gras | Fromage | Huile d’olive | Joue de porc | Lard | Laurier | Oeuf | Pékèt | Persil | Pied de porc | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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28
Pieds de porc farcis
Beurre | Bouillon | Chapelure | Cornichons | Jambon | Moutarde | Oeuf | Pied de porc | Poivre | Porc | Sel | Veau | Vinaigre
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Boeuf et pied de porc aux épices et cognac
Ail | Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Couenne | Epaule | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Pied de porc | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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30
Pieds de porc au foie gras de canard maison
Bouquet garni | Canard | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Huile | Persil | Pied de porc | Poivre
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