champignons blanquette de veau

	Champignons de Paris
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Crème fraîche Champignons de Paris Oeuf (jaune) Carotte Jus de citron Bouquet garni Thym Citron Poireau Cerfeuil Crème Laurier Oignons nouveaux Céleri branche Vin blanc Petits pois Persil Viande Céleri Bière Pomme de terre Fond de veau Muscade Estragon Epaule Échalotes Asperges Clous de girofle Beurre salé Épaule de veau Ciboulette

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