champignons farcis
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Tomates farcies à l'espagnole
Ail | Basilic | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Echalotes | Huile | Mûres | Oeuf | Origan | Pain | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Sel | Sucre | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Champignons farcis au beurre de légumes
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Aubergines farcies au poulet et chair à saucisse
Ail | Aubergine | Basilic | Chair à saucisse | Champignon de Paris | Eau | Escalope de poulet | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Oignon | Poivre | Sel | Semoule | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Champignons farcis en persillade
Ail | Champignon de Paris | Citron | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Galipettes (champignons farcis)
Andouille | Champignon de Paris | Pomme | Rillettes
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Légumes du soleil farcis
Ail | Boeuf haché | Champignon de Paris | Jambon | Oignon | Persil | Poivre | Poivron | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Courgettes farcies aux trois fromages
Champignon de Paris | Courgette | Mozzarella | Oeuf | Parmesan | Pecorino | Porc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Champignon farci à la noix de saint jacques
Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Courge farcie de ma maman
Boeuf haché | Chair à saucisse | Champignons | Courge | Fromage râpé | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Poudre d’amande
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Dinde farcie dorée au muscat
Beurre | Boudin blanc | Boudin noir | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Champignon de Paris | Dinde | Huile | Marrons | Muscat | Oignon | Poireau | Vin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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