chapon sauce morilles foie gras

5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Farce Marrons Crème Chapon farci Chapon farci au foie gras Millefeuille Terrine de foies Crème de châtaignes ... Foie de porc Volaille Chapon poché Sauce crémeuse Truffes Lapin Terrine de volaille Sauce crème Râbles de lapin Foie gras pôelé Terrine de foie gras Lapin farci Poêlée Foies de volaille Raclette Joue Cidre

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Millefeuille de joues de porc braisées aux châtaignes et au cidre, sauce crémeuse au foie gras

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Râbles de lapin farcis aux morilles et foie gras

Terrine de volaille aux morilles et foie gras

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Chapon au foie gras et aux chataignes (plat principal)

Raclette de fête

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Chapon poché à la crème de foie gras

Chapon farci aux marrons et foie gras

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Foie gras poêlé et sauce à la violette

Sauce de truffe au foie gras

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Chapon farci aux marrons et foie gras

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