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charlotte framboise cyril lignac

 
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Lieu jaune aux haricots coco   Cyril Lignac
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Lieu jaune aux haricots coco - Cyril Lignac


basilic frais | beurre demi-sel | bouillon de volaille | carotte | citron jaune | coulis de tomate | feuille de laurier | haricots coco frais | huile d'olive | oignon | pavés de lieu jaune | poivre du moulin | sel fin | thym frais | tomates cerises
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Sablés de Noël   Cyril Lignac
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Sablés de Noël - Cyril Lignac


Cannelle en poudre | Farine | Lait | Levure chimique | Poudre d'amandes | Purée d'amandes | Sucre | Zeste d'orange râpé
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Carottes confites au citron et chèvre frais   Cyril Lignac
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Carottes confites au citron et chèvre frais - Cyril Lignac


Ail | Avocat | Cacahuètes grillées et salées | Carotte botte | Citron jaune | Graines de cumin | Huile d'olive | Jus de cuisson des carottes | Orange | Oranges | Piment d'Espelette | Poivre du moulin | Sel fin | Sucre en poudre | Thym frais | Vinaigre de vin blanc
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Velouté d'épinards   Cyril Lignac
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Velouté d'épinards - Cyril Lignac


beurre | bouillon cube | crème liquide | huile d'olive | huile de noisette | oignon | poivre du moulin | pommes de terre | pousses d'épinards | sel fin
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Chou farci   Cyril Lignac
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Chou farci - Cyril Lignac


Beurre | Bouillon de volaille | Cannelle | Champignons de Paris | Chou frisée | Coriandre | Cumin | Menthe | Oignon | Paprika | Poivre | Sel | Viande hachée de boeuf
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Poires au sirop maison   Cyril Lignac
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Poires au sirop maison - Cyril Lignac


bâton de cannelle | chocolat noir | citron jaune non traité | crème liquide entière | eau | étoile badiane | gousse de vanille | jaunes d'oeufs bio | lait frais entier | orange non traitée | poires fraiches et mûres | sucre en poudre
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Fraisier   Cyril Lignac
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Fraisier - Cyril Lignac


Beurre | Crème chantilly | Crème pâtissière | Farine | Fraises | Génoise | Oeufs | Pâte d'amande | Sirop | Sucre | Vanille
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Steak à cheval   Cyril Lignac
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Steak à cheval - Cyril Lignac


Beurre | Coriandre | Estragon | Huile d'olive | Oeuf au plat | Oignons | Persil plat | Steak
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Galette des rois de Cyril Lignac
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Galette des rois de Cyril Lignac


beurre pommade | jaune d'oeuf | lait d'amande | maïzena | oeuf | pâtes feuilletée | poudre d'amandes | sucre glace
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Chips maison au paprika fumé   Cyril Lignac
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Chips maison au paprika fumé - Cyril Lignac


Céleri boule | Patate douce | Pomme de terre | Vitelotte
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