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chocolat et creme liquide

 
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Tiramisu réconfortant et onctueux   Cyril Lignac
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Tiramisu réconfortant et onctueux - Cyril Lignac


Biscuits | Cacao en poudre | Café | Crème liquide | Jaunes d'oeufs | Mascarpone | Ristretto | Sucre
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Gâteau d'anniversaire au chocolat à étages
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Gâteau d'anniversaire au chocolat à étages


Beurre | Bicarbonate de soude | Cacao en poudre | Chocolat blanc | Chocolat noir à pâtisser | Crème liquide entière | Eau | Farine | Feuilles de gélatine ou agar agar | Framboises | Glucose | Jus de citron | Lait | Levure chimique | Oeufs | Sel | Sucre | Sucre inversé ou miel
  Hervé Cuisine


Ganache montée au chocolat   Cyril Lignac
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Ganache montée au chocolat - Cyril Lignac


Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Fraises | Jus de fruits de la passion | Sucre
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Tarte au chocolat   Cyril Lignac
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Tarte au chocolat - Cyril Lignac


Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Pâte
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Bûche chocolat marron orange
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Bûche chocolat marron orange


cacao en poudre non sucré | crème de marrons | crème liquide | farine | levure chimique | marmelade d'orange | oeufs | orange bio non traitée | sucre | sucre glace
  Hervé Cuisine


Boite à thé personnalisée 

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Bûche de Noël aux marrons façon Mont Blanc
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Bûche de Noël aux marrons façon Mont Blanc


beurre | Biscuit sucré pour la base | blancs d'oeuf | chocolat blanc | crème de marron | crème liquide entière | farine | feuille de gélatine | Ganache vanille | gousse de vanille | jaune d'oeuf | jus de citron | Meringues | Moelleux aux marrons | oeuf | pâte ou purée de marrons | poudre d'amande | Rhum ambré | sel | sucre | sucre glace | Vermicelles aux marrons
  Hervé Cuisine


Sauce chocolat onctueuse   Cyril Lignac
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Sauce chocolat onctueuse - Cyril Lignac


Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème | Lait | Sucre
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Ghee bio : beurre clarifié et sans lactose pour une cuisine saine 

Ghee bio : beurre clarifié et sans lactose pour une cuisine saine


Découvrez le ghee bio, un beurre clarifié idéal pour une cuisine saine. Issu du lait de vache, ce beurre a ...
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Mille feuilles pralinés
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Mille feuilles pralinés


beurre | chocolat blanc à pâtisser | crème liquide entière | crêpes dentelles | feuille de gélatine ou 1/2 c. à café d'agar agar | gousse de vanille | jaunes d'oeufs | lait demi-écrémé | maïzena | mascarpone | pâte feuilletée rectangulaire | praliné en pâte OU praliné en poudre + chocolat noir ou au lait | pralinoise | sucre | Sucre glace | sucre glace tamisé
  Hervé Cuisine


Mousse au chocolat   Cyril Lignac
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Mousse au chocolat - Cyril Lignac


Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème fouettée | Crème liquide | Fruits de la passion | Jaune d'oeuf | Lait | Mangue fraîche | Sucre
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Huile de coco bio 

Huile de coco bio


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Mousse choco orange et coeurs sablés au gingembre  dessert de St Valentin
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Mousse choco-orange et coeurs sablés au gingembre (dessert de St Valentin)


Beurre froid | Blancs d'oeuf | Chocolat noir | Crème liquide entière | Farine | Gingembre en poudre | Gingembre frais | Graines de sésame | Maïzena | Noix de coco râpée ou poudre d'amande | Rhum ou eau de rose ou fleur d'oranger | Sucre glace | Sucre ou cassonade | Zeste d'une demi orange
  Hervé Cuisine


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