chou rouge au lard et au vin rouge
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Fricassée de choux rouge aux lardons et au mascarpone
Chou rouge | Cumin | Lard fumé | Lardons | Mascarpone | Oignon | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Chou rouge des vendanges (aux chataîgnes pommes et lard)
Châtaignes | Chou rouge | Clous de girofle | Genièvre | Lard fumé | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Thym | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Gratin de choucroute et poivron
Bouquet garni | Choucroute | Crème liquide | Eau | Fond de veau | Lard fumé | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Chou rouge à la moutarde de Papa
Chou rouge | Lard fumé | Moutarde | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Pintade à la choucroute et aux 2 raisins blancs et rouges
5 baies | Ail | Beurre | Choucroute | Huile d’olive | Lard fumé | Petit suisse | Pintade | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Palette fumée mijotée au chou rouge
Ail | Bouquet garni | Carotte | Chorizo | Chou rouge | Citronnelle | Cumin | Huile | Lard fumé | Oignon | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Sucre roux | Vin blanc
Marie Claire
Mardi 06 Janvier 2015 à 16h18
Sélection de produits naturels et biologiques
Cette boutique en ligne est notée 9,4/10 selon les 2918 avis de ses clients.
ParaNatura.bio
Cuisine bourguignonne
Beurre | Carottes | Céleri | Cerises noires | Chou | Cuisses de grenouilles | Escargots | Foie gras | Fromage | Fruits rouges et noirs | Jambon | Joue de boeuf | Lardons | Marmelade d'oranges | Miel | Myrtilles | Navet | Oeufs | Oignon | Pain | Pains d'épice | Pêches de vigne | Persil | Poireau | Poires | Pommes de terre | Porc salé | Queue de boeuf | Raisin | Saucisson à cuire | Tranches de lard | Viande de boeuf | Vin rouge | Volaille de Bresse
Marie Claire
Vendredi 08 Novembre 2013 à 13h41
+ chou rouge au lard et au vin rouge
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