chou vert

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Carotte Poireau Persil Pomme de terre Navet Clous de girofle Lard fumé Céleri Epices Chou-fleur Laurier Thym Pomme Parmesan Safran Plat de côte Zeste de citron Saucisse Citron vert Jus de pommes Crème Joue de porc Jus de citron Miel Collet fumé Sauge Paleron Oignons nouveaux Bardes de Saint-Jacques Ciboulette Graisse de canard Noisettes Aneth Pied de veau Citron confit Piment d’Espelette Échalotes Knackis Cognac Os à moelle Coriandre Beurre salé Oeuf Vin blanc Champignons Orange Saint-Jacques Carré d'agneau

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