choucroute de la mer marmiton
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Choucroute de canard à la roumaine
Canard | Choucroute | Huile | Laurier | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Poivron rouge | Purée | Sel | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Saumon frais et fumé en croute à la choucroute
Beurre | Choucroute | Crème fraîche | Echalotes | Oeuf | Pâte feuilletée | Poisson | Poivre | Riesling | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Choucroute et compote aux raves
Bière | Canette | Chou | Choucroute | Compote | Eau | Foie | Genièvre | Huile | Lard | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Saucisson sec | Sel
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Sélection de produits naturels et biologiques
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Cuisse de canard à la choucroute de rave
Choucroute | Clous de girofle | Cuisse de canard | Genièvre | Laurier | Mélange 5 baies | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Papillotes de choucroute aux deux saumons
Aneth | Choucroute | Citron | Crème fraîche | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Choucroute de chou rouge
Bouillon | Chou rouge | Eau | Huile d’olive | Lard | Oignon | Poivre | Saucisse | Sel
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Choucroute de la mer au lait de coco
Bouillon | Cabillaud | Choucroute | Crevettes | Echalotes | Haddock | Huile d’olive | Lait de coco | Moules | Oeuf | Saumon
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pierogis polonais de 'Babcia'
Boeuf | Choucroute | Eau | Farine | Lardons | Oeuf | Oignon | Poivre | Riesling | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Pintade à la choucroute et aux 2 raisins blancs et rouges
5 baies | Ail | Beurre | Choucroute | Huile d’olive | Lard fumé | Petit suisse | Pintade | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Saint-Jacques poêlées sur lit de choucroute et beurre blanc
Beurre | Choucroute | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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