choux à la crème
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Chouquettes chocolat fourrées à la crème pâtissière
Beurre | Cacao | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
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Petits choux à la crème pâtissière
Beurre | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
Le Journal des femmes - Cuisine
Chou farci au saumon - Laurent Mariotte
Aneth | Baies roses | Chou vert | Crème fraîche épaisse fermière | Moutarde à l'ancienne | Poivre | Saumon | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
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Crème de choux fleur Dubarry
Beurre | Cerfeuil | Chou-fleur | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Poivre | Sel
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Choux à la crème
colorant alimentaire | crème pâtissière | fondant blanc | parfum au choix | pâte à choux | sucre glace
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Choux chantilly
Crème chantilly | Pâte à choux | Sucre glace
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amandes effilées grillées | Choux pâtissiers | crème chantilly | glace à la vanille | sauce chocolat
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Coffret d’épices gravé
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Verrines roses mousse de betterave et mousse de chou-fleur
Ail | Anchois | Baies rose | Betterave | Cébettes | Chou-fleur | Ciboulette | Coriandre | Crème | Faisselle | Fromage blanc | Fromage frais | Griottes | Huile d’olive | Jus de citron | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Tabasco | Vinaigre balsamique | Yaourt
750g
Velouté de choux fleur
Bouillon | Carotte | Chou-fleur | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Eau | Huile d’olive | Kub or | Oignon | Paprika | Persil
750g
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Suprême de volaille au Champagne Sauce foie-gras légumes du pot au feu
Beurre | Carotte | Céleri-rave | Champagne | Chou | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Fond blanc | Fond de volaille | Gingembre | Jus de citron | Navet | Panais | Poireau | Poivre | Sel | Volaille
750g
+ choux à la crème
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