choux à la crème
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Cabillaud rôti à l'andouille embeurrée de chou
Andouille | Beurre demi-sel | Cabillaud | Chou | Crème liquide | Gros sel | Jus de pommes | Matière grasse | Poivre | Sel
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Gratin de pomms de terre à la viande hachée et au chou
Agneau | Beurre | Boeuf | Bouillon | Chou | Crème fraîche | Noisettes | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pomme de terre | Veau
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Velouté au chou vert et aux châtaignes
Bouillon de volaille | Châtaignes | Chou | Crème liquide | Echalotes | Huile | Oeuf (jaune) | Poivre | Romarin | Sel
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Spaghetti sauce crémeuse à l'ail
Ail | Blé | Chou | Ciboulette | Crème fraîche | Epices | Huile d’olive | Marjolaine | Oignon | Parmesan | Piment | Poivre | Sel | Spaghetti | Vinaigre
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Crème de chou vert au lard grillé
Chou | Crème fraîche épaisse | Eau | Gros sel | Huile | Huile de noix | Lard fumé | Matière grasse | Muscade | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Sésame | Vinaigre
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Quiche aux brocolis et au chou-fleur
Brocoli | Crème | Farine | Fromage blanc | Fromage râpé | Huile | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Poivre | Sel
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Muffins à la choucroute
Beurre | Carotte | Choucroute | Ciboulette | Crème fraîche | Oeuf | Paprika | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc | Yaourt
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Involtinis sur lit de légumes
Bouillon de légumes | Céleri-rave | Champignon de Paris | Chou | Crème fraîche | Escalope de porc | Huile | Muscade | Parmesan | Poivre | Sel | Vin blanc
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Choux farcis à la crème de fromage frais et aux olives
Beurre | Crème fraîche | Eau | Farine | Fécule | Fromage frais | Huile d’olive | Levure chimique | Oeuf | Olives noires | Olives vertes | Paprika | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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980
Rs de veau
Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Chou | Crème fraîche | Fond de veau | Navet | Poitrine fumée | Ris de veau | Vin blanc | Vinaigre
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
+ choux à la crème
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