choux de bruxelles
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Gratin de choux de bruxelles
La cuisine à Sassenay
Samedi 26 Décembre 2009 à 15h21
Poêlée de choux de Bruxelles et amandes
Amandes effilées | Beurre | Choux de Bruxelles | Gros sel | Mimolette vieille | Pommes de terre roseval
Avantages
Mardi 24 Février 2009 à 14h24
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Boeuf braisé à la bruxelloise
Baies de genièvre | Beurre | Bière | Bouquet garni | Choux de Bruxelles | Macreuse | Oignons | Poivre | Sel
magicmaman
Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Choux de Bruxelles à la moutarde à l'ancienne
Beurre | Choux de Bruxelles | Crème fraîche | Maïzena | Moutarde à l’ancienne | Oignon
Le Journal des femmes - Cuisine
Lundi 27 Février 2006 à 12h00
605
Choux de bruxelles poêlés
Supertoinette
+ choux de bruxelles
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