choux vert farci chair à saucisse

	Échalotes
	Vin blanc
	Oeuf
	Persil
	Lait
	Couenne
	Pain de mie
	Viande hachée
	Chou vert frisé
	Sauce tomate
	Blette
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	Pomme
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	Escalope de poulet
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	5 épices
	Lard
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	Quatre-épices
	Safran
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	Crépine
	Champignons de Paris
	Poitrine fumée
	Porc

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Carotte Échalotes Vin blanc Oeuf Persil Lait Couenne Pain de mie Viande hachée Chou vert frisé Sauce tomate Blette Bouquet garni Pomme Fines herbes Escalope de poulet Lard fumé 5 épices Lard Coulis de tomate Basse côte de boeuf Quatre-épices Safran Thym Bacon Citron Crépine Champignons de Paris Poitrine fumée Porc

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Terrine de chou farci

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Choux farcis à la chair à saucisse

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Mini Chou Farci

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