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Poireaux vinaigrette de Christian Constant
Le Palais des Saveurs
Mercredi 11 Janvier 2023 à 12h00
Fricassée d'asperges de Christian Constant - Laurent Mariotte
Asperges vertes | cerfeuil) | estragon | Fleur de sel | Herbes fraîches (ciboulette | Huile d'olive | Lardons fumés | Oeufs frais | Oignons nouveaux | Poivre | Vinaigre balsamique
Laurent Mariotte | Site officiel
Dimanche 11 Avril 2021 à 07h30
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Crème de fromage ossau-iraty et crevettes roses marinées à la coriandre de Christian Constant
Un p’tit creux ?
Samedi 30 Juin 2012 à 10h00
Mulet pommes vapeur façon Christian Constant
Les p’tits frichtis de Manue
Mercredi 14 Mars 2012 à 21h05
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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