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civet de chevreuil le parfait

 
 10 à 15 ingrédients  5 à 10 ingrédients  15 à 20 ingrédients  - de 5 ingrédients Chèvre Médaillon Vin Gigue de chevreuil Civet de marcassin Meringue Canard Poires ... Noix Côtelette Noisettes de chevreuil Porc Selle de chevreuil Marrons Chocolat Purée Céleri Parfait ou Semifreddo

Recettes web 71 à 80 sur 1149

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Chevreuil aux poires


Beurre | Cannelle | Chevreuil | Huile | Poire | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton


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72 

Noisettes de chevreuil


Beurre | Bouillon de boeuf | Chevreuil | Crème fraîche | Gelée | Genièvre | Groseilles | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
  Marmiton


73 

Cotelettes de chevreuil a l'aigre douce


Beurre | Bouillon de volaille | Chevreuil | Figues | Grains de maïs | Poivre | Porto | Pruneaux | Sel | Sucre fin | Vinaigre
  Marmiton


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Civet de canard au vin de cahors
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Civet de canard au vin de cahors


Bouquet garni | Canard | Carotte | Cuisse de canard | Laurier | Oignon | Romarin | Thym | Vin rouge
  Marmiton


Marcassin en civet
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Marcassin en civet


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Marcassin | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
  Marmiton


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76 

Gigue de chevreuil marinee et marrons au celeri


Ail | Baies de genévrier | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Chevreuil | Crème fraîche | Huile | Laurier | Marrons | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton


77 

Medaillons de selle de chevreuil et puree d'airelles


Airelles | Beurre | Chevreuil | Farine | Genièvre | Gin | Gingembre | Poivre | Sel | Zeste d’orange
  Marmiton


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Civet de porc a la portugaise
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Civet de porc a la portugaise


Boudin noir | Cannelle | Clous de girofle | Fines herbes | Foie de volaille | Huile | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Viande | Vin blanc | Zeste d’orange
  Marmiton


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Semifreddo au chocolat meringue


Beurre | Chocolat noir | Meringue | Oeuf | Sel
  Marmiton


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80 

Chevreuil des ayernes


Beurre | Canard | Cèpes | Chevreuil | Crème fraîche | Escalope | Foie gras | Gigot | Oeuf | Pâte feuilletée | Thym
  Marmiton


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civet de chevreuil le parfait

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