civet

10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Lièvre Civet de lièvre Prunes Pruneaux Lapin Lapin aux pruneaux Civet de lapin Homard ... Poêlée Chevreuil Chèvre Oie Sanglier Cêpes Civet de chevreuil Civet de sanglier

Vin rouge

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Vin rouge Laurier Thym Bouquet garni Persil Saindoux Lièvre Porc Échalotes Carotte Pruneaux Lapin Muscade Cognac Oie Epaule Fond brun Curcuma Cèpes Crêpes Chevreuil Bière Jus de citron Jambon Céleri Pain de mie Beurre de cacahuète Cardamome Thé Curry Blé Sanglier Homard Lard Cannelle Fumet de poisson Romarin Clous de girofle Poitrine Gingembre

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Civet de lapin aux pruneaux

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Civet de lièvre

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Civet de lapin aux pruneaux

Civet d’oie

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Civet de homard poêlé à la bière blanche

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Civet de lièvre aux cèpes (plat principal)

Civet de lièvre (plat principal)

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Civet de sanglier (plat principal)

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