comment cuire un filet de faon
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Cochon grillé et chou d'hiver
Ail | Beurre demi sel | Carotte | Chou frisé | Foin | Persil | Poireau | Porc | Vin blanc
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Aneth | Citron Jaune | Crème | Fenouil | Fenouil bronze | Graine de fenouil | Huile d'olive | Huile de Tournesol | Miso | Pastis | Piment d'Espelette | Saumon | Vinaigre de Riz
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Le secret de cuisson du poisson de César Troisgros
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bouillon de bœuf | bouquet garni | carotte | eau | girofle | lentille | oignon | poireau | pomme de terre | saucisse à cuire | saucisse de Morteau | saucisse de porc fermier
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Gratin de poisson aux légumes citronnés - Cyril Lignac
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Truite en gravelax d'Arnaud Baptiste ancien candidat de Top Chef
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Dos de saumon et petits légumes
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Le mulet un poisson délicieux et bon marché
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