confit d oignons
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Paté de campagne maison
5 épices chinoises (poivre Sichuan. fenouil. badiane. cannelle. girofle) | Coriandre | Échine de porc | Foies de volaille | Gingembre en poudre | Gras de canard | Oignons | Piment d'espelette | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Spiringue | Vermouth
Cook ‘n’ Roll
Vendredi 23 Février 2024 à 13h57
Phô au boeuf
Badiane | Boeuf | Citron | Clou de girofle | Germe de soja | Gingembre | Oignon | Soupe
Le Palais des Saveurs
Vendredi 23 Février 2024 à 12h00
Porc au caramel - Thermomix
beurre | gingembre | huile d'olive | oignon | poivre | Porc | sauce soja | sel | sucre
Vorwerk Thermomix
Vendredi 23 Février 2024 à 01h00
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Ceviche de gambas grillées et mangue - Cyril Lignac
ail | citron vert | coriandre | cumin | fleur de sel | gambas | gingembre | huile d'olive | mangue | oignon rouge | orange | paprika | piment jalapeno | poivre
RTL vous régale | RTL
Jeudi 22 Février 2024 à 10h56
Cabillaud aux 5 parfums
cabillaud | ciboule | cinq épices | eau | farine | fécule de pomme de terre | gingembre | huile de sésame | huile de tournesol | sauce de soja | vin jaune chinois
Irisa Cuisine et Couleurs
Jeudi 22 Février 2024 à 10h08
Porc au caramel - miel - gingembre- sauce soja - nuoc mân au riz
Bouillon de légumes | Carotte | Coriandre | Filet mignon | Gingembre | Huile d'olive | Miel | Nuoc mân | Oignon | Pousses de bambou | Riz thaï | Sauce soja | Vinaigre balsamique
Passiflore, Passion d’Héllyane
Mercredi 21 Février 2024 à 14h30
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Crêpe éthiopienne aux lentilles blondes
ail | bouillon de légumes | concombre | coriandre | farine de sarrasin | gingembre | huile de coco | lait | lentilles blondes | levure chimique | levure de boulangerie | mini concombres | œuf | oignon | oignon rouge | sel | sucre | tomates cerises | vinaigre de cidre
A vos assiettes
Mercredi 21 Février 2024 à 06h44
Boulettes de viande à la suédoise Ikea
beurre | cannelle | chair | ciboulette | crème fraîche | crème liquide | cube de bouillon de bœuf | eau | farine | gingembre | girofle | noix de muscade | oeuf | oignon | pain de mie | persil | poivre | quatre-épices | sel | viande
Philo aux fourneaux
Mercredi 21 Février 2024 à 06h00
Sindhi chola pois chiches au thé noir à l'indienne
ail | citron | coriandre | coriandre fraîche | cumin | curcuma | eau | gingembre | huile | oignon | piment | pois chiche | sel | thé noir | tomate
Ôdélices
Mercredi 21 Février 2024 à 06h00
Offrez le plaisir de la découverte du vin
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Gyozas au poulet et saté de Cyril Lignac
Beurre doux | Carotte | Citron vert | Feuilles de coriandre fraîche | Feuilles de pâte à ravioles pour gyoza | Filet de poulet haché | Gingembre | Gousse d'ail | Graines de sésame blond | Herbes hachées | Huile de sésame grillé | Huile neutre et huile d'olive | Oignon blanc | Sauce saté ou épices saté en poudre | Sauce soja
Quatre Saisons au Jardin
Mercredi 21 Février 2024 à 05h00
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