confit de canard
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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601
Salade de gésiers aux poivrons confits
Canard | Gésiers | Huile d’olive | Mâche | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Salade | Sel | Vinaigrette
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
602
Salade de haricots verts aux gésiers confits
Beurre | Confit de canard | Echalotes | Gésiers confits | Haricots verts | Huile d’arachide | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Xérès
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
603
Salade de Mesclun au chèvre frais et aux gousses d'ail rose de Lautrec confites
Ail | Carotte | Epinard | Graisse de canard | Huile | Mâche | Mesclun | Moutarde | Navet | Poivre | Radis | Roquette | Salade | Sel | Truffe | Vinaigre
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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604
Salade Landaise aux pignon de pin
Canard | Confit de canard | Foie gras | Gésiers confits | Magret de canard | Pignons | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Tomate cerise | Vinaigre de framboise | Vinaigrette
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Soupe de chou au farci et au confit de canard
Ail | Chair à saucisse | Chou | Confit de canard | Cuisse de canard | Gros sel | Jambon | Lard | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
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Soupe de chou au farci et au confit de canard facile
Ail | Chair à saucisse | Chou | Confit de canard | Cuisse de canard | Gros sel | Jambon | Lard | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Chutney de mangue et foie gras
Badianes | Cannelle | Cardamome | Citron vert | Clous de girofle | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Mangue | Miel | Piment d’Espelette | Poivre | Vinaigre de cidre
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Cuillères apéritives de gélée de sauternes et foie gras
Foie gras | Gelée | Gingembre | Poivre | Sauterne
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Cuisse de canard laque aux champignons noirs
Ail | Champignons | Coriandre | Cuisse de canard | Gingembre | Graines de coriandre | Miel | Oignon rouge | Quatre-épices | Riz | Sauce soja | Vermicelles | Vinaigre
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Cuisses de canard confites
Cuisse de canard | Graisse de canard | Gros sel | Oie
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
+ confit de canard
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