confit de canard
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Grande sélection de fruits et légumes de saison
Naturalia
Cocotte de parmentier de canard
Ail | Carotte | Confit de canard | Cuisse de canard | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Terrine de canard aux noisettes et chutney de potiron
Ail | Canard | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Echalotes | Foie | Gingembre | Lard | Lard fumé | Laurier | Magret de canard | Noisettes | Noix | Persil | Piment de Cayenne | Poitrine de porc | Poivre | Potiron | Sel | Sherry | Sucre fin | Thym | Vinaigre
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Quiche aux cèpes et gésiers
Cèpes | Ciboulette | Confit de canard | Crème fraîche | Gésiers confits | Huile de noix | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Sel
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Tajine de confit de canard aux figues abricots et sésame
Beurre | Cannelle | Carotte | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Figues | Fond de volaille | Graines de sésame | Poire | Sel | Sucre
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Salade de confit de canard fermier des Landes aux légumes grillés
Aubergine | Courgette | Cuisse de canard | Huile d’olive | Poivron jaune | Poivron rouge | Xérès
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Canard laqué
Ananas | Beurre | Canard | Gingembre | Petit suisse | Poivre | Sel | Sucre fin | Sucre roux | Vinaigre
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Cassoulet de Toulouse
Agneau | Ail | Bouquet garni | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Cuisse de canard | Epaule | Haricots lingots | Laurier | Oie | Oignon | Persil | Poitrine | Poivre | Porc | Saucisse | Saucisson sec | Sel | Thym | Tomate
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Canard rôti aux fruits exotiques
Ail | Canard | Chapelure | Citron | Citronnelle | Coriandre | Gingembre | Huile | Jus de citron | Mangue | Oeuf | Oignon | Piment | Poivre | Sel
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Hachis parmentier de canard au poireau
Beurre | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Gros sel | Lait | Muscade | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Parmentier de canard aux cèpes
Beurre demi-sel | Cèpes | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Gros sel | Huile de noix | Lait | Noisettes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
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