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81Lasagnes saumon et poireaux
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Oeuf poché parfait
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Burger de zampone igp, mayonnaise de betterave et coleslaw
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Gant et maniques
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Cotechino modena farci à la courge et sauge, mousseline de panais
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Conchiglioni au zampone igp, ricotta et épinards
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Croustillants au saumon fumé irish, crème de feta et caviar d'algues
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Vol-au-vent
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Courges roties et pesto de sauge et noix à l'huile d'olive
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Burger au poulet frit
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Donburi boeuf grillé et oeuf
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