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Poularde au riesling
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Salade de raie aux rattes autour d'un Riesling
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Dolma khorchef - cardes farcies au veau- terroir de annaba
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Tlitli ou (tlaitli) m'zaafer du terroir bônois - langues d'oiseaux au safran
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Tajine jben et tajine bounaraïne authentiques du terroir bônois
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Jeudi 22 Juin 2023 à 00h30
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Rakhssis du terroir bônois mbasses au beurre- pure semoule et fleur d'oranger
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Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
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Torchi sennarya ou carottes braisées au four - carvi- coriandre déglacés au vinaigre- terroir bônois
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Dolmet edelia typique du terroir bônois (feuilles de vigne farcies)
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