coq au vin blanc ou rouge
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Pomme de terre Vinaigre Vinaigrette Salade Coque Salade de pommes de terre Salade d'agrumes Riz ... Salade tiède Palourdes Coquillages Moule Paëlla Volaille Seiche
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Coq au vin de Miechambo
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Coq | Farine | Huile | Lard | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
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Coq au vin maison
Ail | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Coq | Farine | Fond de veau | Huile | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge
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Blancs de seiche moules palourdes sur lit de riz rouge de Camargue façon Paëlla
Ail | Chorizo | Coq | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Moules | Oignon rouge | Palourde | Piment | Poisson | Poivron | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Safran | Seiche | Vin blanc
A vos assiettes
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Plats de volailles: Coq au vin (revisité)
Ail | Carotte | Champignons | Clous de girofle | Farine | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Marinade | Oignon | Persil | Poivre | Porto | Poulet | Raisins secs | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Salade de pommes de terre aux coques vinaigrette d'agrumes
Carotte | Coques | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Orange | Pamplemousse | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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Gant et maniques
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Pomme de terre aux coques vinaigrette aux agrumes
Carotte | Coques | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Navet | Oignon | Orange | Pamplemousse | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Coq au vin traditionnel
Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Coq | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge
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Pâte à tartiner bio sans huile de palme, faible en calories, goût chocolat noisette
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Salade tiède de pommes de terre primeurs vinaigrette de coquillages
Champignon de Paris | Coques | Echalotes | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Moules | Persil | Pomme de terre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Salade de pommes de terre primeurs aux coques vinaigrette aux agrumes
Coques | Echalotes | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Orange | Pamplemousse | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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Coq au vin
Beurre | Bouquet garni | Champignons | Cognac | Farine | Lard fumé | Oignon | Poivre | Poulet | Sel | Sucre | Vin rouge
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