crème d ail
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Laurent Mariotte Gratin Épinards Verrine Porc Fromage Gratin d'épinards Risotto ... Courgette Porc au caramel Avocat Gratin de ravioles Porc caramélisé Verrines de fromage Verrine de saumon fumé Gratin de courgettes Épinards à la crème Jambon Verrine d'avocat Travers Veau Pomme de terre Verrine au saumon Saint-Jacques Blanquette de veau Travers de porc caramélisés Fromage frais Bortsch Poireaux Saumon frais
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Saint-Jacques aux poireaux
Ail | Beurre | Crème fraîche | Huile d’olive | Persil | Poireau | Saint-Jacques
Le Journal des femmes - Cuisine
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Risotto
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Champignons | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
Le Journal des femmes - Cuisine
Bortsch - Laurent Mariotte
ail | betteraves rouges | beurre | blanc de poireau | bouillon de boeuf | carotte | céleri rave | crème aigre ou crème fraîche épaisse mélangée à quelques gouttes de citron | navet | oignon | petit chou vert | poivre | pommes de terre (type BF 15) | sel | sucre | tomates pelées entières en boite | vinaigre de vin rouge
Laurent Mariotte | Site officiel
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Gratin de ravioles aux courgettes - Laurent Mariotte
Ail | Basilic | Courgettes | Crème liquide UHT | Huile d'olive | Parmesan | Persil plat | Plaques de ravioles du Dauphiné | Poivre | Ricotta | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
La blanquette de veau de la Vieille - Laurent Mariotte
ail | beurre | bouquet garni (thym | carotte | céleri | champignons de Paris | clous de girofle | crème fraiche épaisse (fermière) | épaule de veau | farine | flanchet | jaune d'oeuf | jus de citron | jus de cuisson | laurier | oignon | oignons grelots | poireau | queues de persil) | sel | sucre
Laurent Mariotte | Site officiel
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Travers de porc caramélisé - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Crème épaisse | Épis de maïs | Fromage persillé | Huile d'olive | Lait | Mayonnaise | Piment de Cayenne | Poivre noir du moulin | Sauce Worcestershire | Sel | Sucre roux | Travers de porc | Vinaigre de cidre
Laurent Mariotte | Site officiel
Pide aux épinards chèvre et pignons
Ail | Beurre | Bûche de chèvre | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Epinard | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pignons | Poivre | Sel | Sucre | Yaourt
750g
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Gratin crémeux de pommes de terre aux épinards
Ail | Beurre | Crème fraîche épaisse | Epinard | Gruyère | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
750g
Verrine de jambon et de boursin
Ail | Basilic | Boursin | Fines herbes | Fromage | Jambon | Persil
750g
Verrine à l'avocat au saumon fumé & au fromage frais
Ail | Avocat | Boursin | Ciboulette | Fines herbes | Fromage | Fromage frais | Poivre | Saumon fumé | Sel
750g
+ crème d ail
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