crème de chou fleur
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Purée de carottes et choux fleur aux épices
Carotte | Chou-fleur | Crème fraîche | Cumin | Gingembre | Huile d’olive
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Potage rose
Chou-fleur | Crème | Oignon | Persil | Poivron rouge | Pomme de terre | Volaille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Gratin de chou-fleur végétarien
Beurre | Chou-fleur | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Lait | Soja
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pièces détachées pour votre barbecue
Un barbecue doit être entretenu, réparé et il faut changer les pièces d'usures lorsque c'est nécessaire. Gros stock de pièces détachées Weber mais aussi d’autres marques : Napoleon, Forge Adour, Traeger, Broil-King, Beefeater, Grandhall ...
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Gratin de chou-fleur au saumon
Chou-fleur | Crème légère | Crème liquide | Saumon
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Crudités apéritives
Carotte | Champignons | Chou-fleur | Ciboulette | Concombre | Cornichons | Crème fraîche | Ketchup | Mayonnaise | Melon | Moutarde | Olives noires | Olives vertes | Pamplemousse | Poivre | Radis | Raisin | Sel | Surimi | Tarama | Tomate cerise | Tzatziki
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Filet de perche à la crème et aux légumes
Aneth | Beurre | Bouillon | Brocoli | Chou-fleur | Crème fraîche | Echalotes | Epices | Oignon | Perche | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Mousseline de chou-fleur à la ciboulette
Chou-fleur | Ciboulette | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Muscade | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Gratin de poisson au chou-fleur et au chorizo
Cabillaud | Chorizo | Chou-fleur | Crème | Fromage râpé | Sel | Tabasco
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Gratin de complet au chou-fleur
Chou-fleur | Crème légère | Crème liquide | Gruyère | Lardons | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Lasagnes aux choux-fleurs et gorgonzola
Beurre | Chou-fleur | Farine | Fromage | Jambon | Lait | Lasagnes
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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