crème de chou fleur
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Duo de choux en gratin
Brocoli | Chou-fleur | Crème fraîche | Crème liquide | Gruyère | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Dip d'olives au fromage frais
Ail | Carotte | Céleri branche | Chou-fleur | Concombre | Fromage | Huile d’olive | Légumes | Olives vertes | Radis | Sauce tomates | Tomate cerise
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Crème de choux-fleur à la fève Tonka
Bouillon | Chou-fleur | Crème | Estragon | Fèves | Piment d’Espelette | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Gratin complet brocolis chou-fleur
Boursin | Brocoli | Chou-fleur | Côte de porc | Crème | Escalope de porc | Escalope de poulet | Fromage râpé | Oeuf | Poivre | Pomme de terre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Chou farci au blanc de volaille
Ail | Carotte | Chair à saucisse | Chou frisé | Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de poulet | Gros sel | Laurier | Muscade | Navet | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Gratin de chou-fleur à la raclette
Chou-fleur | Crème fraîche | Fromage | Huile | Muscade | Oignon | Pomme de terre | Raclette
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Soufflé aux épinards champignons et potiron
Beurre | Champignon de Paris | Chou-fleur | Crème fraîche épaisse | Emmental | Epinard | Girolle | Oeuf (blanc) | Poivre | Potiron | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Gratin-soufflé de chou-fleur
Chou-fleur | Crème fraîche | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Chou rouge mi-cru de beau-papa
Chou rouge | Crème fraîche | Huile | Lard | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre de cidre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Velouté de chou fleur et brocoli à l'autocuiseur
Brocoli | Cerfeuil | Chou-fleur | Crème fraîche | Lait | Muscade | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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