crème de chou fleur
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Crème de chou-fleur au parfum de curcuma
La fille de l’anse aux coques
Lundi 08 Novembre 2021 à 05h00
Gratin de Fusilli aux crevettes à l'indienne
Ail | Basilic | Cacahuètes | Chou-fleur | Citron | Coriandre | Crème | Crevettes | Curry | Echalotes | Fleur de sel | Fusilli | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Persil | Poireau | Poivre
A vos assiettes
Vendredi 22 Octobre 2021 à 09h02
Gratin de chou-fleur et brocolis à la mimolette
Beurre | Brocoli | Chou-fleur | Crème liquide | Maïzena | Mimolette | Muscade | Poivre | Sel
Supertoinette
Mercredi 20 Octobre 2021 à 20h01
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Soupe de chou-fleur au lard fumé
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Chou-fleur | Crème fraîche épaisse | Herbes de Provence | Lard fumé | Oignon | Poivre | Sel
Supertoinette
Samedi 09 Octobre 2021 à 19h29
Flan aux choux de Bruxelles
Beurre | Choux de Bruxelles | Crème liquide | Lait | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel
Supertoinette
Dimanche 03 Octobre 2021 à 19h37
Houmous de noix de cajou et chou-fleur rôti filet de boeuf grillé
Ail | Boeuf | Chou-fleur | Citron | Citron vert | Crème de sésame | Huile d’olive | Laurier | Noix de cajou | Paprika | Poivre | Sel | Sésame | Tahini | Thym | Veau | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Vendredi 02 Juillet 2021 à 11h09
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Chou-fleur Wellington
Ail | Cèpes | Champignon de Paris | Champignons | Chou-fleur | Citron | Echalotes | Farce | Fond brun | Fromage | Huile d’olive | Muscade | Noix | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Rôti | Sel | Sherry | Tartine | Thym | Xérès
Tastemade
Vendredi 28 Mai 2021 à 17h09
Grilled cheese de chou-fleur
Beurre | Chou-fleur | Fromage | Mozzarella | Oeuf | Poivre | Poudre d’amande | Sel
Tastemade
Vendredi 28 Mai 2021 à 17h09
La pizza bout'chou
Chou-fleur | Farine | Fromage | Jambon | Mozzarella | Oeuf | Olives noires | Origan | Persil | Sauce tomates | Sel
Chefclub
Mercredi 26 Mai 2021 à 12h00
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
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Velouté de chou-fleur au bacon et noisettes torréfiées
Ail | Bacon | Bouillon de légumes | Chou-fleur | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Jus de citron | Noisettes | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
750g
Lundi 17 Mai 2021 à 11h11
+ crème de chou fleur
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