crème fouettée à la vanille et zestes de citron
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Entrée Abricot Brocoli Crème au citron Apéritif Saucisse Dessert Verrine ... Julienne Tartare de saumon Légumes Huître Avocat Mousse Glace au chocolat Carotte Chaud-froid Crème d'avocat Crevette Crème au Chocolat Soupe de brocolis Oignons Bruschetta Ciabatta Dessert glacé Limandes Wok de légumes Craquant Crème dessert au chocolat Poireaux Tapioca Crème glacée
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Chaud-froid d'huîtres creuses, craquants d'oignons, saucisse de campagne (entrée)
Ail | Bar | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Huîtres | Jus de citron | Piment | Poivre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
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Julienne de légumes au wok (carottes, poireaux et brocolis) (accompagnement)
Beurre | Brocoli | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Jus de citron | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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Crème glacée à l’abricot aux copeaux de chocolat (dessert)
Abricot | Chocolat | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Sucre fin
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La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les ...
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Limandes à l’estragon (plat principal)
Beurre | Crème fraîche | Estragon | Jus de citron | Limande | Oignon | Poisson | Vin blanc
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Soupe aux brocolis, crème au thym et citrons verts (entrée)
Bouillon de légumes | Brocoli | Citron vert | Crème fraîche | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
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Verrines au tapioca et à la mousse d'abricot (entrée)
Confiture d’abricot | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Lait de coco | Sucre fin | Sucre glace | Tapioca
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Croustinets à l’emmental et crème citron (apéritif)
Carotte | Céleri | Citron | Crème liquide | Emmental | Feuilles de bricks | Jambon | Poireau | Poivre | Sel
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Bruschetta crème d'avocat et gorgonzola (apéritif)
Ail | Avocat | Citron | Gorgonzola | Huile d’olive | Jus de citron | Pain | Poivre | Sel | Thym
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Tartare de saumon à l'aneth (entrée)
Aneth | Avocat | Citron | Concombre | Crème | Huile d’olive | Jus de citron | Matière grasse | Oeufs de lump | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Saumon | Sel
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Huile de coco bio
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Ciabatta garnie de crevettes (entrée)
Beurre | Courgette | Crème fraîche | Crevettes | Jus de citron | Pain | Piment de Cayenne | Poivre | Salade | Sel | Vermouth | Worcestershire sauce
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+ crème fouettée à la vanille et zestes de citron
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