crème glacée à la vanille
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41 beurre froid | blancs d'oeufs | caramel beurre salé Régilait | cassonade | chocolat blanc de couverture | chocolat Dulcey | colorant blanc | colorant marron | colorant orange | crème à 35% de MG | crème fleurette à 30% de MG | eau | farine | farine T55 | gélatine en poudre 200 bloom | gousses de vanille | jaune d'oeuf | lait concentré sucré Régilait | Lait entier | oeuf | poudre d'amande | sel | sirop de glucose | sucre en poudre | sucre glace | vanille en poudre
Régilait
Mercredi 21 Décembre 2022 à 21h2242 Beurre pommade | Blanc(s) d oeuf(s) | Chocolat rubis | Crème au beurre à la meringue suisse | Crème liquide 35% | Dentelle alimentaire | Eau | Eau chaude | Farine | Feuille en chocolat rubis | Fraise(s) | Ganache chocolat blanc et jasmin | Glucose | Glycérine | Insert fruits rouges | Jasmin | Levure chimique | Maïzena | Molly cake | Mûre(s) | Oeuf(s) | Pistole de chocolat blanc | Purée de fruit rouge | Sirop d imbibage au jasmin | Sucre | Sucre glace | Tylose en poudre | Vanille en poudre
Cuisineaz
Vendredi 02 Décembre 2022 à 03h3443 Beurre | Biscuit Japonnais cacao/orange | Blanc d'oeufs | Cacao poudre | Copeaux de chocolat | Crème | Crème au beurre (classique et généreuse) | Crème mascarpone (moderne et légère) | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Grand Marnier | Huile | Lait | Mascarpone | Oeufs | Oranges | Poudre de cacao | Sel | Sucre | Sucre (pour la meringue)
Philippe Etchebest
Mercredi 09 Novembre 2022 à 17h0044 Biscuits Amaretto (ou macarons) mous | Café Soluble NESCAFE SELECTION | Crème dessert à la vanille Mont Blanc Nestlé | Eau | Pêches | Sucre en poudre
Nestle - Croquons la vie
Lundi 31 Octobre 2022 à 21h1145 crème de marrons | eau | extrait de vanille | farine | levure chimique | miel | oeufs | sucre
Hervé Cuisine
Mercredi 28 Septembre 2022 à 10h0046 Beurre | blanc d'oeuf | Cacao | Crème fraîche liquide | Eau | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Huile de pépin de raisin | Lait | Mascarpone | Oeuf | Sel ou sel fin | Sucre en poudre ou sucre semoule | Sucre glace
750g
Mardi 16 Août 2022 à 12h0047 Sysypastries
Mardi 02 Août 2022 à 15h3048 Arôme au choix | Colorant alimentaire | Crème liquide entière | Lait entier concentré | Sucre vanillé
Supertoinette
Samedi 23 Juillet 2022 à 19h5749 beurre | bonbons mous au caramel | crème liquide | eau | pépites de chocolat | préparation pour brownie | sel | sucre en poudre | sucre glace | vanille
Tastemade
Lundi 18 Juillet 2022 à 11h4650 Crème glacée au choix | Eau | Extrait de vanille | Farine | Huile ou graisse végétale | Huile pour friture | Lait | Lait (pour le glaçage) | Levure de boulanger sèche | Oeuf | Sel | Sucre en poudre | Sucre glace
Tastemade
Lundi 04 Juillet 2022 à 15h53+ crème glacée à la vanille
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