crépine

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Porc Persil Oeuf Échalotes Veau Vin blanc Thym Carotte Escalope de veau Poire Salade Foie Lait Fond blanc Noix Glace Muscade Huile de friture Céleri-rave Viande Paprika Vinaigre de Xérès Armagnac Tomate Eau-de-vie Laurier Pain de mie Quatre-épices Épaule de veau Lard Cumin Abricot Morilles Parmesan Sauge Fruits Oignons nouveaux Truffe Mouton Comté Cèpes Pomme de terre Vanille Canard Lièvre Pomme Vin Agneau Prunes Romarin Foie gras Salade frisée Oeuf (jaune) Sucre vanillé Curry Aubergine Fond de veau Noisettes Jambon Échine de porc Crème Roquefort

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