crêpes fourrées
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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21
Crêpes fourrées gratinées à l'emmental
Béchamel | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Emmental | Farine | Jambon | Lait | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Crêpes fourrées jambon-champignons
Beurre | Champignons | Farine | Gruyère | Jambon | Lait | Oeuf | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
23
Crêpes fourrées à la banane et flambées au rhum
Banane | Beurre | Crêpes | Rhum | Sucre | Sucre fin
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Cassolettes de crêpes fourrées au camembert
Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
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Crêpes fourrées aux poires
Beurre | Poire | Sucre | Sucre vanillé
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
26
Crêpes roses fourrées à la frangipane light et à la framboise
Chou | Colorant rose | Compote de pommes | Coulis de framboises | Crème | Eau | Eau de fleur d’oranger | Farine | Framboises | Lait | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Rhum | Sel | Sucre | Vanille | Zeste d’orange
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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27
Crêpe fourrée aux fruits secs et nappée de chocolat fondu
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
28
Crêpe à la farine de châtaigne fourrée à l'abricot la myrtille et la noisette
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Crêpes fourrées jambon et champignons
Béchamel | Beurre | Champignons | Farine | Gruyère | Jambon | Lait | Oeuf | Pâte à crêpe | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Coffret d’épices gravé
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30
Crêpes fourrées aux fruits de mer
Beurre | Crevettes | Farine | Lait | Moules | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
+ crêpes fourrées
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