crapiaux pomme de terre
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Rösti de pommes de terre
Farine | Oeuf | Oignon | Pomme de terre | Salade
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Rösti & saumon fumé
Crème fraîche | Farine | Oeuf | Oignon | Pomme de terre | Saumon fumé
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Rôti de boeuf & purée
Beurre | Echalotes | Lait | Pomme de terre | Rôti de boeuf
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Saint-Jacques chorizo & purée
Beurre | Chorizo | Citron vert | Echalotes | Lait | Persil | Pomme de terre | Saint-Jacques
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Salade campagnarde
Bacon | Chèvre frais | Mâche | Oeuf de caille | Pomme de terre | Salade
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Salade de pomme de terre estivale
Citron | Concombre | Echalotes | Estragon | Haricots verts | Mayonnaise | Oeuf | Pomme de terre | Vinaigre
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Salade de pomme de terre printanière
Anchois | Echalotes | Haricots verts | Moutarde | Oeuf | Persil | Pomme de terre | Vinaigre
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Salade de pommes de terre à l'italienne
Anchois | Câpres | Olives noires | Pomme de terre | Tomate cerise
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Salade de pommes de terre au haddock
Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Haddock | Pomme de terre
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Salade de pommes de terre au saumon
Ciboulette | Echalotes | Fromage blanc | Mâche | Pomme de terre | Salade | Saumon fumé
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