crapiaux pomme de terre
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Smashed potatoes
Ciboulette | Feta | Pomme de terre | Yaourt
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Smashed potatoes & saumon fumé
Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Mâche | Pomme de terre | Salade | Saumon fumé
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Soupe de cresson
Bouillon de légumes | Carotte | Crème fraîche | Cresson | Oignon | Pomme de terre
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Soupe de topinambours
Carotte | Crème fraîche | Noisettes | Oignon | Pomme de terre | Topinambours
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Steak haché purée & haricots verts
Beurre | Chalote | Eau | Haricot vert (frais) | Lait | Oeuf (steak haché) | Pomme de terre
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Gant et maniques
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Steak haché sauce au roquefort & purée
Beurre | Boeuf haché | Crème fraîche | Lait | Pomme de terre | Roquefort | Steak haché
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Super Bacon Burger
Boeuf haché | Cheddar | Laitue | Lard | Mayonnaise | Moutarde | Oignon rouge | Pain | Pomme de terre | Salade | Sirop d’érable | Steak haché
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Tarte fine pommes de terre & morbier
Crème fraîche | Morbier | Oignon | Pâte feuilletée | Pomme de terre | Thym
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Tartiflette express
Crème fraîche épaisse | Lardons | Oignon | Pomme de terre | Reblochon | Vin blanc
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Tom burger
Boeuf haché | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Oignon | Pain | Persil | Pomme de terre | Steak haché | Tomme
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