creme brulee pierre perret
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Crème brûlée
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Crème brûlée
Cassonade | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre de canne | Sucre roux
750g
Crème brûlée au foie gras
Cassonade | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Pistache | Poivre | Sel | Sucre roux
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Crème brûlée aux fruits rouges
Cassonade | Crème liquide | Fruits rouges | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Crème brûlée au foie gras et sauternes
Canard | Cassonade | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Oeuf | Poivre | Sauterne
Atelier des chefs
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Crème brûlée à la vanille
Cassonade | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Crème brûlée
Crème | Gousse de vanille | Oeuf (jaune) | Sucre | Vanille
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Crème brûlée foie gras
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Beignets façon crème brûlée
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Crème Brulée Nutella
Cassonade | Crème liquide | Nutella | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Vanille
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