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Crème brûlée au foie gras
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Crème brûlée au foie gras


Crème liquide | Foie gras mi-cuit | Jaunes d'oeufs | Lait
  750g
  Lundi 19 Novembre 2018 à 00h00


Macaron chocolat foie gras
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Macaron chocolat foie gras


Beurre | Chocolat | Crème liquide | Foie gras | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace
  Marmiton
  Samedi 06 Octobre 2018 à 17h23


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Caille en linceul
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Caille en linceul


Caille | Crème fraîche | Foie gras | Lard fumé | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
  Dimanche 08 Juillet 2018 à 22h22


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Poularde farcie au foie gras


Beurre | Crème fraîche | Foie gras | Huile | Poivre | Poularde | Raisins secs | Sel | Truffe
  750g
  Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19


Huile de coco bio 

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Côte de veau marquise


Côte de veau | Crème fraîche | Foie gras | Glace | Madère | Truffe | Viande
  Cuisineaz
  Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h15


Crème brûlée au foie gras gourmande en vidéo
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Crème brûlée au foie gras gourmande en vidéo


Crème fraîche liquide | Foie gras mi-cuit | Jaune d oeuf | Lait | Noix de muscade | Poivre du moulin | Sel ou sel fin | Sucre de canne roux ou cassonade
  750g
  Lundi 02 Juillet 2018 à 12h00


Gant et maniques 

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Canard rôti jus au cidre et mousseline de carottes


Ail | Armagnac | Beurre | Canard | Carotte | Chapelure | Cidre | Citron | Crème | Eau | Foie gras | Laurier | Noisettes | Oeuf (blanc) | Pomme | Pomme de terre | Sucre | Thym | Vinaigre
  Cuisineaz
  Mercredi 27 Juin 2018 à 13h50


Velouté aux châtaignes et à l'ail et ses pétales de foie gras
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Velouté aux châtaignes et à l'ail et ses pétales de foie gras


Ail | Beurre | Châtaignes | Crème fraîche | Foie gras | Lait | Poivre | Sel
  750g
  Mercredi 20 Juin 2018 à 10h22


Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir 

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Courge farcie
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Courge farcie


Beaufort | Cannelle | Citrouille | Crème liquide | Foie gras | Persil | Raisins secs | Riz | Thym
  750g
  Samedi 16 Juin 2018 à 11h14


Noix de Saint Jacques sauce foie gras et asperges vertes
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Noix de Saint Jacques sauce foie gras et asperges vertes


Asperges vertes | Crème liquide | Foie gras | Saint-Jacques
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h09


Ghee bio : beurre clarifié et sans lactose pour une cuisine saine 

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