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Crème de butternut, oeuf poché, crumble de parmesan, tartine fromage de chèvre frais

 

Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats

Apprenez à réaliser 12 sauces essentielles de la cuisine française avec le chef étoilé Yannick Alléno. Découvrez ses secrets, astuces ... et techniques pour réussir à tous les coups. Cette page vous offre un accès privilégié à une masterclass unique sur MentorShow, une plateforme de streaming en ligne proposant des cours de grands mentors. Profitez de cette opportunité pour perfectionner vos compétences culinaires et épater vos convives avec des sauces dignes des plus grands chefs. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat. Lire la suite
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Crème de champignons et œuf poché

Pintade aux lentilles roses

 

Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé

Plongez dans l'univers de la cuisine du Sud avec la Masterclass de Bruno Oger. Découvrez des recettes authentiques, des techniques ... culinaires inédites et des conseils de pro pour sublimer vos plats. MentorShow vous offre l'opportunité unique d'apprendre aux côtés de grands mentors, dans divers domaines comme la cuisine, le bien-être ou l'écriture. Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats. Lire la suite
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Crème de potiron, écume de lard fumé et oeufs pochés

Crème de lentilles aux oeufs pochés

 

Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits

Découvrez l'univers fascinant du maté, une boisson ancestrale d'Amérique du Sud. Origines, préparation, vertus énergisantes : plongez dans un rituel ... séculaire aux multiples bienfaits. La Bombilla vous invite à explorer un monde de saveurs et de traditions uniques. Sur cette page, apprenez tout ce qu'il y a à savoir sur le maté, cette boisson incontournable pour les amateurs de sensations nouvelles. Lire la suite
 La Bombilla | Un thé ? Un café ? Non... Un maté !

Déclinaison autour d'un oeuf poché Son flan et sa raviole à la fourme d'Ambert

Soupe au lard et son oeuf poché

 

Huile de coco bio

Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux ... qui recherchent une huile de qualité supérieure, respectueuse de l'environnement et de leur bien-être. Lire la suite
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Crème de potiron écume de lard et œufs pochés

Mille feuille original

 

Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand

Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré ... comme Pure Porridge qu'il vous faut ! Lire la suite
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Risotto de lentilles vertes parmesan échalotes coriandre et oeuf poché

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