creme legere
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Tarte salée aux brocolis
Brocoli | Crème fraîche épaisse | Fromage râpé | Moutarde | Oeuf | Pâte brisée
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Velouté de petit pois et lard
Bacon | Crème liquide | Échalote | Œuf | Petit pois
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Velouté de petit pois et lard
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Bacon | Crème liquide | Échalote | Œuf | Petit pois
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Pâtes aux poireaux et sauce gorgonzola
Crème fraîche | Gorgonzola | Noix | Pâtes | Poireau
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Pâtes aux poireaux et sauce gorgonzola
Crème fraîche | Gorgonzola | Noix | Pâtes | Poireau
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Fraises melba - Laurent Mariotte
citron jaune | crème | fraise | fraise gâtée | glace vanille | sucre
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Risotto crémeux terre et mer
Ail | Beurre | Carotte | Ciboulette | Couenne | Couteaux | Crème fraîche épaisse | Fond blanc | Huile d'olive | Laurier | Oignons | Parmesan râpé | Piment d'Espelette | Poivre | Riz rond | Sel | Thym | Ventrèche de cochon
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