croque monsieur au jambon
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Croque-monsieur minute sans four ni appareil
Crème fraîche épaisse | Gruyère | Jambon | Pain de mie
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Croque-monsieur roquefort tomate
Beurre | Gruyère | Jambon | Pain de mie | Roquefort | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Croques farcis
Chapelure | Fromage | Jambon | Lait | Matière grasse | Pain de mie
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Croque monsieur à la nouvionnaise
Gruyère | Jambon | Lait | Pain de mie | Pistou | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Tourte croque monsieur
Fromage | Jambon | Pâte feuilletée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Croque-monsieur au Petit Suisse
Gruyère | Jambon | Oeuf | Pain de mie | Petit suisse | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Croque madame royal
Beurre | Foie gras | Fromage de chèvre | Jambon | Oeuf | Pain de mie | Parmesan | Salade
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Croque-monsieur au fromage frais
Céréales | Crème fraîche épaisse | Dinde | Escalope de poulet | Fromage frais | Fromage râpé | Jambon | Kiri | Pain de mie | Saint Môret | Tartine | Volaille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Croque monsieur du dimanche soir !
Beurre | Fromage râpé | Jambon | Moutarde | Pain | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Croque monsieur aux tomates et champignons
Champignons | Crème fraîche | Gruyère | Jambon | Pain de mie | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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