croquettes de viande
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Croquettes pot au feu de marie elise
Beurre | Macreuse | Oeuf | Paleron | Persil | Plat de côte | Pomme de terre | Viande
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Croquettes de viande sauce moutarde
Boeuf haché | Chapelure | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Lait | Moutarde | Pain | Persil | Viande hachée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Croquettes de boeuf facon russe
Boeuf haché | Bouillon | Citron | Farine | Huile de friture | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Croquettes de restes de pot au feu
Ail | Chair à saucisse | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Viande
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Croquettes Parmentières
Boeuf haché | Coulis de tomate | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande hachée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Polpettes ou croquettes de viande italiennes
Ail | Boeuf haché | Chair à saucisse | Fromage | Huile | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Pain | Pecorino | Persil | Viande hachée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Croquettes de pomme de terre et viande hachée
Boeuf haché | Chapelure | Echalotes | Farine | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande hachée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Croquette de viande facile
Boeuf | Chapelure | Farine | Oeuf | Poivre | Porc | Poulet | Sel | Viande
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Croquettes de pommes de terre à la viande hachée
La cuisine de Djouza
Mercredi 01 Février 2017 à 13h25
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Croquettes de viande aux piments et champignons
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Mercredi 09 Novembre 2016 à 09h53
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